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à l'E.S.B. , les services vétérinaires
exigent que les professionnels désossants les
carcasses de bovins , utilisent à cette fin ,
des outils spécifiques , un containeur à os prévu
à cette effet , et surtout colorent en bleu ou
jaune les os de colonnes vertébrales de ces
bovins .
La
TARTRAZINE est un des 2 colorants recommandé à
cet effet .
-
Vous
pouvez l'utiliser en le diluant dans une
solution d'eau tiède et de vinaigre blanc ,
et placer
cette mixture dans un vaporisateur .
-
Ou
bien préparer une solution à base d'eau et
de vinaigre d'alcool blanc , et immerger vos
os
de bovins dans cette mixture .
ATTENTION
: la Tartrazine que
nous commerçialisons est pure à 85 % ( teneur
séche )...
De
ce fait elle s'utilise de 1 à 4 grammes au
litre d'eau . Contrairement à certain de nos
confrères qui commerçialisent des "
TARTRAZINE " fortement diluées , qui
s'utilisent de 20
à 40 grammes au litre d'eau ...
-
Conditionnements
: Seaux de 2 / 5 / 10 kilogrammes .
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Code
CEE E 102 - Code CI 19140 - FDC FOOD YELLOW
5
(export
par tonnelets de 25 kgs.uniquement )
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Taux
de TVA pour la France métropolitaine à
19,6 % .
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Désignation |
Utilisation |
Remarque |
Prix
€uros |
Photos |
| TARTRAZINE
- fiche
technique |
1
à 4 grammes au litre |
colorant
jaune |
€
|
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